Nous accompagnons les professionnels Sablais du CHR depuis 18 ans, dans leurs sélections de vins, spiritueux, bières et softs artisanaux.

 Nous les aidons à créer une carte de boissons efficace, originale, adaptée à leur capacité de vente et leur équipe de salle. Très attentif aux variables de leur beau métier, nous nous engageons avec eux dans la performance de leur offre.

Une logistique éprouvée de proximité permet une livraison plusieurs fois par semaine et une circulation rapide simple de l’information entre nos deux entités pour anticiper et gagner en efficacité.

Notre proximité avec nos vignerons nous permet de leurs faire bénéficier aux bons moments de belles opportunités en volume et d’anticiper les aléas climatiques impactant la viticulture et limitant les approvisionnements en forte saison.